
Оригинална рецепта за лазаня - за 12 порции
Съставки:
Една пръчка сладък италиански колбас - около половин килограм.
Около 1,2 кг. смяно постно говеждо месо
Две чаши прясно смлян лук
2 скилидки счукан чесън,
800 гр. Смлени домати
120 гр. доматено пюре
200 гр. доматен сос от консерва
2 чаши вода
2 супени лъжици бяла захар
1 1/2 супени лъжици изсушени листа от босилек
2...